Дифрактивті лазерлік саңылаулар оралған өнімнің жарамдылық мерзімін ұзартады

Жақында неміс лазерлік және оптоэлектроника саласының компоненттері мен қызметтерін өндіруші LASER COMPONENTS компаниясы лазерден пайда болған микропоралар оралған өнімнің балғындығын сақтауға көмектеседі деп мәлімдеді. Бұл тесіктер дифрактивті оптикалық элементтің (DOE) көмегімен салынған; дифрактивті оптикалық элемент - бұл нақты қолдану талаптарын қанағаттандыру үшін бір лазер сәулесін берілген үлгі бойынша бірнеше шағын сәулелерге түрлендіретін оптикалық құрылғы.
Дифрактивті оптикалық элемент (DOE) лазер сәулесінің бөлінуіне, қабаттасуына немесе кез келген формасын қалыптастыруға мүмкіндік береді. Қазіргі уақытта тамақ өнеркәсібі жемістердің немесе көкөністердің орамдарының лазерлік перфорациясы үшін дифрактивті оптикалық элементтерді (DOE) қолданады. Осылайша, оралған тағамды әдеттегідей «тыныс алуға» болады, бұл оның сақтау мерзімін ұзартуға көмектеседі. Тағам мен материалдың түріне байланысты мұндай лазерлік микропоралардың диаметрі 50-ден 300 мкм-ге дейін болады.
Осы өлшемдік талаптарға сәйкес тек лазер қажетті перфорацияның біртектілігіне қол жеткізе алады. Осы қосымшада көп нүктелі DOE-ді қолданып, бірдей лазерлік сәулелердің қажетті санын жасау үшін тек бір оптикалық компонент қажет. Сонымен бірге барлық бастапқы сәулелердің энергиясын сақтауға болады.
Сонымен бірге жаңа тағамды сақтау уақытын ұзарту үшін өзгертілген атмосфералық орау қолданылады (MAP). Бұл пакетте ауа жоқ және құрамында бір немесе бірнеше газ, ең алдымен азот немесе көмірқышқыл газы бар. Лазерлік микропоралар орамға қажетті қорғаныс атмосферасын сақтай отырып, қажетті газ алмасуды қамтамасыз етеді.